Avec une carte appétissante, locale et de saison signée Novae, le Café Byron vous accueille à toute heure de la journée juste à côté du célèbre château de ChillonTM, dès le 8 juin.

Notre Chef propose un choix de salades, soupes, grillades pour vous restaurer avant ou après une visite de la forteresse millénaire, mais aussi, si vos pas vous guident simplement par-là.
Pour les en-cas du matin ou de l’après-midi, laissez-vous tenter par l’assortiment varié de douceurs, sandwichs et boissons.

Les baies vitrées et la petite terrasse vous permettront de baigner dans l’ambiance de ce haut lieu d’histoire et de profiter d’une vue pittoresque, entre lac et montagnes.